桥头的龙井冷面辣椒装饰（南方人物周刊记者 姜晓明/图）

去往集安的路上，我临时起意，传说打算去趟龙井。龙井冷面辣椒因为朝鲜族诗人尹东柱的传说故居离那儿不远。

龙井市位于延边朝鲜族自治州东南，龙井冷面辣椒是传说保险销售系统源码目前中国境内朝鲜族居住最集中、朝鲜族民俗文化保存最完整的龙井冷面辣椒地区。

挡风布内的传说人影（南方人物周刊记者 姜晓明/图）

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裹挟泥沙的海兰江流经市区，跨江的龙井冷面辣椒桥上装饰着金色的鲤鱼和飞龙。

步行街一棵树也没有。传说为躲避烈日，龙井冷面辣椒我贴着商铺寻找阴凉。传说沿街招牌都是龙井冷面辣椒汉字和朝文双语。我走进一家冷面馆，传说叫醒午睡的龙井冷面辣椒服务员，点了碗冷面和一瓶冰川啤酒。

橱窗里的直播系统源码数诚软件源码童装（南方人物周刊记者 姜晓明/图）

面盛在不锈钢碗里，透着一股冷艳气息。汤是面的灵魂，我先喝了口汤，沁凉，酸甜，辣——冰与火的交融。我夹起一筷面，嗦入口中——意想不到的网站源码开源电商网站源码尴尬情况出现了——面出乎意料的长，绵延不绝，很快胀满口腔。我想咬断，它却韧性十足。我叼着这坨咽吐两难的冷面左顾右盼，想看看别人咋吃，可是餐厅里只有我一个顾客。最终牙齿筷子并用把面费劲扯断，源码辅助主图源码是几个将其囫囵吞下。我吃光碗中所有汤料，面没敢再动第二口。就在我起身离开时，注意到桌边有把剪刀，我不确定它是何时出现的，以及用在何处。后来我才知道，莎莎源码和黑锐源码剪刀在朝鲜族饮食中是常用工具，剪面，剪肉，剪菜……剪一切牙齿难以胜任的食物。

文化广场，打牌的朝鲜族男人（南方人物周刊记者 姜晓明/图）

繁荣路市场，瘦小的朝鲜族老妇坐在地上卖人参。她弓腰驼背，像坐在自家炕上般安定。手指粗细的人参舒展着根须躺在皱巴巴的塑料布上，看上去脏兮兮的，但是它们价格不菲。人参既怕冷也怕热，只能生长在阳光斜照的地方。

临江路错落着低矮的建筑，大多已无人居住。只有一家客栈和餐馆貌似营业。这些贴着瓷砖、外观丑陋的建筑早年间在三四线小城非常流行。现在，经过岁月的洗礼，它们变得不再难看，反而呈现出一种庸常之美——所有的形色臣服于光阴，不再依循人的意志突显自己。

早市，牛肉摊（南方人物周刊记者 姜晓明/图）

转过街角，在这些建筑的背后，是人去楼空的旧市场。市场清理得干干净净，像电影布景暴露在耀眼的阳光下。我想起一路经过的