現代人飲食失衡,高年年紀尚輕者飲食和生活不規律,輕化導致「三高」高血壓、檢測高血糖、生活食療高血脂或「脂肪肝」年紀有逐年年輕化的習慣趨勢,三高的易發醫師養生源码编译安装sbt併發症尤其錯綜複雜且難治,在搭配藥物下,病中如何讓自己漸漸減少藥物使用,分享甚至回復到健康的高年身體?在發現有三高體質時,如何透過較簡單方便的輕化食療,以及中醫藥的檢測調理,防止真正疾病的生活食療產生?
中醫師陳昭仁指出,習慣三高初期可能在血液檢查上無法顯示,易發醫師養生bts内盘 源码但是病中如果有下列症狀或生活習慣,就表示有容易擁有三高體質:
1、長期疲倦或睡眠不足熬夜、偶爾會出現高血壓、頭暈耳鳴。
2、長期飲食不正常(隔餐太久、少量多餐、暴飲暴食、每天一杯冰冷甜、精緻加工食品)。
3、飲酒、1.35品优源码抽菸、經常吃甜點零食。
4、皮膚膚況不佳(暗沉、萎黃、浮腫、脫屑、搔癢)。
5、體重異常(過胖或過瘦)、肌力不足、腰圍過大。
6、验证yy频道源码大便異常(便祕或大便黏膩、有異常味道)、小便異常(經常泌尿道感染、尿不淨感)。
7、長期服用大量不明保健食品藥品。
所以預防三高不外乎就是從生活習慣和飲食習慣做起,以下粗略列幾項:
1、多透過運動流汗,而非藉由外在烤箱或泡溫泉的方式;真的沒辦法運動時,可經常泡腳或藥浴。
2、避免熬夜或補足睡眠債。新增论坛页面 源码
3、經常按摩腹部或按壓足三里;有排便異常或肝膽腸胃問題者,可試著每天順時針(從右下到左下ㄇ字型)按摩腹部30下。
4、飲食清淡:少油、少鹽、少糖、盡量食用原型食物、減少食物過度烹煮。
5、定期健康檢查。
準備食材
豬肉絲50公克、耐煮時蔬(青花椒、秋葵、紅花椒、紅蘿蔔、香菇、黑木耳、山藥)200公克、老薑3片、蒜頭剝2-3顆、香菜或其他辛香料(迷迭香)少許、橄欖油1小匙、薏仁100公克、鷹嘴豆30公克。
料理方式
1、薏仁(先浸泡2-4小時)、鷹嘴豆先泡水(鷹嘴豆較難泡發,泡一晚至一天)、豬肉切絲用老薑川燙、蒜頭切碎、時蔬依個人飲食喜好口感切丁或切絲備用。
2、以橄欖油將豬肉絲加入蒜末炒香,後再加入已泡發好的薏仁、鷹嘴豆。
3、鷹嘴豆與薏仁和水的比例1:2.5(或3),加入水,以火將煮滾後,倒入切好的時蔬拌勻,關小火悶燉煮約10-15分鐘。
4、最後加鹽、黑(白)胡椒拌勻後即可起鍋,再加入香菜(迷迭香)點綴與提香,即可食用。
食材介紹
• 薏仁:味甘、微寒,可以健脾除濕,清熱排膿,對於三高體質又伴隨有筋骨關節灼熱腫脹、或者皮膚膚況不佳者尤宜。
• 山藥:味甘,性平(溫);主效是補中益氣健脾,對於三高從根本腸胃著手,可幫助提升整體體質,誠如神農本草經所言:補虛羸、補中、益氣力、長肌肉。
食用說明
• 食用方式:可每日食用,尤其對於長期藥物控制三高不佳者,從食療下手,搭配中醫師調配藥物,藥食雙管齊下,效果更佳。
• 注意事項:有消化不良或食用後腹脹者,可減少鷹嘴豆的用量;若有慢性腎病、孕婦、痛風病史者,則應遵從中醫師衛教後再開始食用。
(圖片來源:Dreamstime/典匠影像)
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