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2.刚做酒店用品采购,前期重点考察了酒店玻璃用品,酒店发现那些酒店用品城商家报价差别很大,多商此种情况咋处理啊
3.北京销售酒店刷脸支付
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刚做酒店用品采购,前期重点考察了酒店玻璃用品,手边发现那些酒店用品城商家报价差别很大,酒店nacos前端源码此种情况咋处理啊
其实酒店用品采购更像是多商一个大型生产企业的采购,涉及采购的户源产品门类多、品种庞杂;这也正是手边做好酒店用品采购的难点。以我这几年酒店用品的酒店采购经验,我觉得酒店用品采购可以遵循“重点产品找厂家、多商边沿产品找一站式”的户源原则。目前酒店用品的手边采购模式,按照现在行业的酒店流行商业模式来划分主要有以下几个方面:1)酒店用品城;2)一站式供应商;3)生产厂家直销。
1)酒店用品城:现在很多城市的多商酒店用品城如雨后春笋般出现,但个人觉得我们采购人并不很想凑这份热闹;越来越多的采购人也许都有这样的感受,做酒店采购,逛酒店用品城或者去酒店用品展会是最忙最累的,原因很简单,那种场合面积太大,商户太多;如果没有重点漫无目的地跑,累是肯定的,而且效果也不好;同时酒店用品城的oschina 源码 分析商户其商铺租金和各种运营成本偏高,导致我们采购的产品性价比不高。
2)一站式供应商:这是近年来酒店用品供应的新模式,类似于一个浓缩版的“酒店用品城”,正好可以弥补酒店用品城的诸多弊端;一般的一站式供应商都会精选自己供应的产品形成较完善的供应方案,免去了酒店自己选购的麻烦,同时酒店对应一个供应商也有利于责任追究和售后保障。但一站式供应同样有缺点,就是价格偏高;其实原因也很简单,支撑那么大的盘子其人力资源成本和运营成本较高;而且一站式供应商本身都是较为大型的企业,资金较为雄厚,导致酒店采购的议价权缺失。
3)生产厂家直销:很明显,厂家直销压缩了产品流通成本,可以说是最质优价廉的采购渠道,这点是毋庸置疑的。但其缺点也很明显,就是酒店用品种类太多,如果酒店什么用品都找厂家,那么面对的厂家会因为太多而导致采购的工作成本和人力成本很高,而且售后服务也会变得难于管理;同时很多厂家本身的市场能力不足,有些可能根本就没有网站、店铺等营销渠道,游戏源码lnwfym要找到最适合的厂家也有一定的难度。
如以上描述看出,以上三种酒店用品的采购模式各有千秋,酒店用品城弥补了厂家不聚集的不足,一站式供应弥补了酒店用品城大且效果差的不足,生产厂家直销又弥补了其余两者价格偏高的不足。那么对于酒店采购而言,有没有将三者进行融合发挥各自优势的做法呢?答案就是我之前说的原则——“重点产品找厂家、边沿产品找一站式”。那么什么是重点产品,什么是边沿产品?其实这是很容易确定的,确定的方法就是我们经常听到的“二八定律”。这个定律翻译到酒店用品行业中就是:1)%的采购资金会用在%门类及数量占比但产品价值不高的边沿产品(如一次性用品等);2)%的采购资金会用在%门类及数量占比但产品价值高的重点产品上(如餐饮设备等);3)酒店采购应该将%的精力放在重点产品上,%的精力放在边沿产品上;4)酒店采购应该将%的精力花在最能省钱的地方——那就是直接厂家采购,而%的精力花在最能省力的地方——那就是一站式供应。以上四点“二八定律”的演绎,结合之前的“重点产品找厂家、边沿产品找一站式”综合而成的结论就是:酒店应该花“%的精力和金钱”在“门类及数量占比%的重点产品”的“生产厂家”上;酒店应该花“%的精力和金钱”在“门类及数量占比%的边沿产品”的“一站式供应商”上。
按照以上的结论,在具体操作上就变得有章可循,剩下的问题其实就是怎么做了。酒店用品城、正交表源码一站式供应商(基本上他们都会主动联系上门)相信对于采购人来说找起来都很容易,唯独这些厂家对于采购人来说找起来并不是很简单。厂家分布在全国各地,唯一可行的做法就是通过网络,通过网络搜索去定位这些厂家并进行帅选(相信你能来这里提问题就很明白网络的重要性)。先期通过百度、谷歌、搜搜等引擎进行搜索,建立自己的厂家库(其实怎样判断人家是二道贩子还是厂家也是一门学问,这还得自己多摸索),并选择重点进行跟进,有商铺的可以直接去看,没有商铺的可以先看看网上的或者产品目录。基本上跟真正的厂家合作,其风险还是比较低的,而且售后方面,只要涉及的厂家不多,也能轻松应付。这里找厂家还有一个诀窍,就是利用酒店用品城的聚集性,可以上酒店用品城的官方网站等,一般都能看到该酒店用品城的源码3期商户名录,通过资料的搜索或者电话咨询,分析并过滤得到一些厂家商户,基本上都可以找到一些产品的真正厂家。经过一定的厂家资源积累,你会发现直接从厂家进货其实也很容易,而且采购工作会随着时间的推移而变得越来越轻松(这可能就是我可以有时间写那么多来回答你这个问题的原因)。
至于你说的“商家报价差别很大”的问题,其实按照我以上说的原则去操作会变得何其简单,重点产品多比较几个厂家,边沿产品多比较几个一站式供应商,真正接近高性价比的报价单就会出现在你的手中。
至于你重点考察的酒店玻璃用品,其实也可以当作重点产品来操作(玻璃还是用得比较多的),去找一些厂家;我不知道你所说的酒店玻璃用品是不是指那些热熔玻璃餐具(就是那些玻璃苏妃碟、玻璃垫盘、玻璃龙虾船等),这些热熔玻璃在我们酒店集团用得比较多也比较好(宴会厅、KTV包间都有),很多用陶瓷的场合我们都用这些玻璃,性价比高而且更显新颖;这些产品的厂家据我了解基本上都集中在广州番禺,我经常联系采购的是广州市亿宸玻璃制品有限公司(一开始还以为也是个二道贩子,经过实地考察才知道人家竟然还有两间厂,一间是做玻璃的,一间是做铁架子的),我是通过他们的网上商城找到这些酒店玻璃用品的;刚开始看到还真的是如获至宝,说到这个商城,我基本上隔天都上去溜溜,他们的这种营销模式我还是比较认同的,网上直销还是给了我们酒店很大益处。呵呵,好像是在给他们做广告了,但也无妨吧,我们对于这些好的供应商是真的抱着战略伙伴的定位去维系的,遇到很多酒店同行我都是毫不吝啬地介绍自己的供应商给他们,毕竟他们成长了对我们也是一种促进和双赢。
就谈这么多吧,很高兴我又分享了我的这些酒店采购理论。
北京销售酒店刷脸支付
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整个住店流程无需人工参与,旅客就像去自己家一样方便,甚至比在家更舒适。智慧酒店场景不仅降低了人工成本,还带来了全新的舒适体验,使得酒店行业看到了未来的发展方向,北京销售酒店刷脸支付。
刷脸支付在酒店行业的优势主要有两点:
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这也是刷脸支付在全球范围内的首商用试点。如今,刷脸早已经不是什么新闻,在很多公司,早晚打卡都已经抛弃了纹,而随着智能手机纷纷采用人脸识别,人们在支付的时候采用支付宝提供的刷脸识别支付,已经非常流行3、刷脸支付的体验性更好(虽然现在还需要用手机码检索),市场接 受度强,并且随着未来人力结构改变,收银员这个职业可能越来越稀少成本更高,提前使用无人收款是为未来布局。4、可以为商家提供更多的商业数据,让商家除了使用支付外,可以得到商业数据便于经营,类似淘宝的“作战参谋”和“直通车”。六、刷脸支付给行业带来了什么?河南晟廷网络科技提供刷脸支付解决方案,是对线下零售场景中的消费人群、商品、场景、终端等要素进行的数字化升级,真正实现线下零售从数据采集、存储、分析到店铺智能化管理。据介绍,今年以来,有刷脸支付功能的自助收银机具已在零售、餐饮、等大型商业场景中得到使用,包括卜蜂莲花、红锁等等。实际上,年9月1日,支付宝宣布在杭州万象城店的肯德基KPRO餐厅正式上线刷脸支付,这也是刷脸支付在全球范围内的首商用试点。如今,刷脸早已经不是什么新闻,在很多公司,早晚打卡都已经抛弃了纹。酒店刷脸支付是支付宝基于强大的生物识别及数据算法能力,深度结合酒店行业推出的创新支付解决方案。
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兑换成刷脸支付需来秒.而这中间的差数就可以为商家多出更多的时间来做其他的事情.对消费者来说,省去了长时间排队的烦恼.二刷脸支付节省人力成本一台刷脸设备相当于是3个收银员的效率,而1个收银员可以维护3台自助收银机,收银效率提升了%.这不仅为商户提高了收银效率,而且降低了人力薪资成本.三刷脸支付节省电子媒介3操作流程使得人体自动成为一个可移动的支付"媒介",随时随地可以进行交易,不用再担心忘记带钱包,手机.刷脸支付项目酒店刷脸支付优势众所周知,随着今年5G宣布商用以来,再加上"互联网+""AI智能""云计算""物联网"等技术的成熟,一种基于人脸识别技术新型支付方式--刷脸支付应用而生.微信工具不知道大家是否体验过刷脸支付呢相比二维码NFC等移动支付手段,刷脸支付省去了手机这个介质,进一步给消费者提供了便捷刷脸支付的便捷是其他支付手段不能比拟的其所带来的场景体验让人耳目一新在即将到来新零售时脸支付将推动为零售行业的发展和转型为众多新兴消费模式提供广阔的成长空间在那些不方便携带手机或者禁用手机的场所,也是刷脸支付的重要应用场景,比如游泳池附近海边沙滩游乐场。北京销售酒店刷脸支付
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