諾羅病毒傳染力強,諾羅只要非常少的病毒病毒量就能造成感染,容易導致腹瀉群聚事件。無法若吃到受諾羅病毒汙染的用酒gpdb源码分析食品可能會導致食物中毒,近日相關案件層出不窮,精消家授因此食藥署特別提醒民眾「不生食、滅專不生飲、最有中鏢勤洗手、效方要消毒」齊心防治諾羅病毒。式防
食藥署表示,諾羅諾羅病毒常透過糞口途徑傳染,病毒哪里源码全其傳染途徑包括未保持良好衛生習慣、無法與感染者密切接觸,用酒或是精消家授食用遭污染的食品,常會造成患者嘔吐、滅專腹痛、源码安装extundelete水樣腹瀉、發燒等症狀。
為防範諾羅病毒感染,食藥署提醒,扫描源码漏洞酒精、乾洗手液是無法殺滅諾羅病毒的,需要使用肥皂或洗手乳將雙手洗淨,尤其是在飯前、飯後、王者的源码如廁後應確實清潔手部,並減少觸碰口鼻,養成良好個人及食品衛生習慣。
飲食也要特別留意,食藥署指出,像是貝類等水產品,具有濃縮病毒的能力,若生食受污染水域的水產品,則有可能造成諾羅病毒食品中毒,因此水產品應澈底加熱後再食用,切勿為了追求口感而忽略生食的風險。
而餐飲業者更要注意衛生管理,除了手部清潔外,食藥署強調,餐飲業者務必要加強維護環境衛生,定時使用漂白水消毒廚房、廁所及餐飲等環境,烹調的器具也應保持清潔,並避免生熟食交叉污染,管理階層則需落實食品從業人員個人衛生與健康狀況符合規定。
(常春月刊/編輯部整理、文章授權提供/健康醫療網、圖片來源:Dreamstime/典匠影像)
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