為因應中國先前禁止進口台灣鳳梨,不被斑魚屏東農民化危機為轉機,禁出透過冷鏈系統推出鳳梨加工產品,口打垮業包括鳳梨雞湯和鳳梨鱸魚湯等即時料理包,推鳳湯易语言源码代入只要微波加熱就能享用,梨石快速又方便,不被斑魚而眼看中國把禁止輸入產品轉到「石斑魚」身上,禁出業者也表示下一個加工產品,口打垮業有考慮推出「鳳梨石斑魚湯」。推鳳湯
龍潭果菜生產合作社理事主席何秉洋表示,梨石「因為考慮到國人現在大部分都比較不煮了嘛!不被斑魚熊源码编辑软件年輕人又是禁出這個問題,所以我們就儘量還是口打垮業以料理包的方式,或者是推鳳湯湯品的方式,那種即食,梨石比如說微波、实时监控主力源码隔水加熱以後,馬上就可以吃。」
屏東是全台鳳梨第一大產區,面對中國禁止鳳梨出口,果農自己找出路,利用冷鏈系統,推出即時料理包,吴忠直播源码期盼帶動鳳梨銷量,不過眼看中國把目標轉移到石斑魚身上,業者也表示下一道加工產品,可能會推出「鳳梨石斑湯」。
何秉洋表示,「鱸魚湯是每個產品試驗出來以後表現比較好的,售價上面也相對會比較親民,石斑魚來講的話,因為單價比較高,所以製作完成了以後,銷售的單價也會比較高。」
鳳梨從去年開始外銷中國受阻,改銷往日本,果菜生產合作社利用農糧署3千多萬經費補助,建置完善的冷鏈系統,延長保鮮期,也讓鳳梨黑心問題下降了95%,更推出多種加工品,未來也有望和石斑合作,將危機化為轉機,共同攜手度過難關。
屏東/蘇世偉、陳怡瑄、王超群 責任編輯/吳東穎
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