2022年《台北台中台南高雄米其林指南》昨(30)日揭曉,星光星獲選米其林星級餐廳的熠熠名單,各個來頭不小,中山從分布的區間區域來看,台北市中山區有13間入選,林星星光最閃耀,級餐ktv源码php而最多米其林餐廳的廳這條路路段,一樣由樂群三路蟬聯,餐廳短短一條路有4家餐廳入榜,共摘共摘下7顆星,星光星而台中的熠熠豪宅聚落,七期與單元二也有3家餐廳入榜。中山
2022米其林指南公布後,區間全台共有38間餐廳摘星,林星有4家餐廳聚集在大直樂群三路上,級餐成吉思汗3源码分享一共有7顆星,可謂是米其林的「無敵星星路段」。
今年米其林獲選名單,有5間是在五星飯店內,其餘都是街邊店型態,位在中山區樂群三路的餐廳,包括一星的点卡回收平台 源码教父牛排,還有二星的Raw、態芮、祥雲龍吟,更緊密地在彼此隔壁棟或上下樓。
米其林評鑑從食材、技巧用餐體驗,都得面面俱到,openwrt最新源码因此消費單價不便宜,而樂群三路所在的美麗華商圈,附近豪宅群聚,商業密度高的特性支撐起米其林高消費。
房仲業者張旭嵐指出,內科這些商務客要做餐會或是商務的接待,會有足夠的sui m 项目源码消費力,樂群三路這邊的房價單價大概是90萬至100萬左右,這些富豪對於高總價的餐廳消費,確實能夠做到支撐。
放大區域來看,台北市中山區有13間入選,星光最閃耀,大安區也有8間,而今年台中名列米其林榜單的餐廳共有5間,七期本身有「Forchetta」擠進榜單,而緊鄰七期的單元二,也有2家進榜,包括摘下2顆星的JL Studio,以及一星的鹽之華。
張旭嵐表示,現在看到非常多比較知名或者需要坪數比較大的餐廳,都移到單元二,租金成本也比較低,可以看到台中非常多餐廳都是屬於法式或西式料理,需要講究的是餐廳的動線或是打造的氛圍。
也因為高級餐廳需要優良的硬體設施,商圈周邊服務不能差,因此大多數的米其林餐廳都座落在豪宅聚落,或是新興的高級住宅區。在最新榜單公布後,會不會反過來為區域住宅鍍上星光,也在地產圈掀起話題。
台北/唐家儀、柯思安 責任編輯/林湘芸
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