中国消费者报杭州讯(记者郑铁峰)今年的浙江9月23日是第四个中国农民丰收节,按中国农民丰收节组织指导委员会部署,嘉兴节主今年,南湖浙江省嘉兴市南湖区湘家荡旅游度假区成为此次全国主会场。全力据悉,保障溯源码燕窝不足干是为什么为保障丰收节期间的丰收源码下载没有后台餐饮安全,南湖区市场监管局提前介入,食品持续开展餐饮安全监管行动。安全
一方面,浙江执法人员对此次丰收节的嘉兴节主入住保障酒店,湘家荡君澜酒店及周边几个酒店,南湖提前做好菜单审核,全力并对酒店厨师进行了相应培训。保障源码的配置要求同时,丰收多次开展食材快速检测及相关检查。食品在检查中发现,酒店方针对食材的西瓜圈币源码进货渠道和进货商的相应资质,把关比较到位,但在厨房操作中仍有需要改进的地方,例如调味料应注明开封日期。
执法人员对食材进行检查。uvm源码库
另一方面,执法人员利用阳光厨房加强常规监管。目前,酒店厨房切菜处、洗菜处、操作处以及冷菜间等各个重要角落均已安装摄像头,所有的酒店管理人员可通过手机进行查看,消费者也可在餐厅里看到操作情况,进一步加大了监管力度。
阳光厨房。
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