中国消费者报济南讯（记者尹训银）近日，山东食品山东省肥城市市场监管局开展夜市食品安全专项检查行动，肥城为肥城的全力“夜经济”保驾护航。

执法人员检查食品生产原料。护航尹训银/摄

检查中，夜市大数据视屏源码执法人员严格把关，安全源码旁边的马重点检查商户的山东食品营业执照、食品经营许可证及备案证等是肥城否齐全有效，同时核查进货查验、全力索证索票制度的护航落实情况，确保食品来源可追溯。夜市针对夏季高风险的安全烧烤、炸串等食品，山东食品发布站系统源码执法人员特别关注了其贮存条件及加工过程控制，肥城确保食品新鲜安全。全力另外，执法人员还耐心地向业户们普及食品安全知识，神雕侠侣源码下载强调食品安全主体责任的重要性，提醒其严禁出现未明码标价、缺斤短两及餐饮浪费等违规行为，共同维护良好的msvodv10源码夜市消费环境。

本次专项检查行动，执法人员深入包括颐高夜市、春秋古镇、星美啤酒节及蓝色港湾等夜市，对41个食品经营摊点进行全面排查整治。执法人员发现个别经营单位存在从业人员健康证明不齐全、进货台账记录不完整等问题，均当场下达了整改通知书，并要求立即整改到位。